"Le Verdure Fresche"

Cuore di Bue

4,00

“varietà coltivata soprattutto nella Piana di Albenga, ha frutti di dimensioni

medio-grosse o grosse che variano dai 200 ai 300 gr, con forma a pera e un accenno di costolatura.

La buccia è di colore rosso variegato di rosa o arancione e venature verde chiaro che

scompaiono con la maturazione. La polpa è consistente con pochi semi e poco succosa”

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